11月22日に収穫した「べにばえ」の内熟成が進みつつある小〜中サイズのものの販売を開始しました。
販売を始めたのは天草市本渡(ほんど)にある「天草とれたて市場」です。
研修生のため生産者名「本田○子」となって販売ですが、知名度の低い「べにばえ」を紹介するチラシを張り出し、そこには師匠の「オレンジファーム本田」とともに「天草農工房 ふぁお」のロゴ入りとさせて頂いています。
【お買い上げ頂いた方】
皮は手で向けないこともないですが、図のようにカットしてお召し上がりいただくのがお薦めです。
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